Felbermayer **** | Dorfstraße 20a | 6793 Gaschurn/Montafon | +43 5558 8617-0

Felbermayer´s Wintergarten

  • Hotel Montafon Felbermayer Gaschurn Wintergarten

PHILOSOPHIE

Der Flügelschlag eines Schmetterlings kann einen Orkan auslösen,
die Veränderung einer Zutat ein ganz neues Gericht erschaffen.

 Schon Wolfgang Puck sagt:

„Kochen ist wie Malen oder Komponieren: Es gibt nur eine
bestimmte Anzahl an Farben und Noten. Entscheidend ist, wie du
sie miteinander verbindest!“

Freude und Harmonie in meinem Küchen-Team ist für mich das Wichtigste

 –  von der Küchenhilfe bis zum Sous Chef –  wir lieben was wir tun.

Wir arbeiten nach dem Motto: » Kochen mit Leib, Seele & guter Laune! «
und das schmeckt man auch!

 

In diesem Sinn: Willkommen in meiner kulinarischen Chaos-Theorie!

JAN KUTTELWASCHER

  • Hotel Montafon Felbermayer Gaschurn Speisen

Speisekarte

» SURPRISE «

Ab Anfang Juli mit einer neuen Karte!

 

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